干し芋(^◯^)
今日は、我が家の手作りおやつの紹介です。
と言っても……
簡単おやつ!
芋を皮付きのまま、蒸し器でやわらかめにふかし
熱いうちに皮をむく(我が家は省略する
)、縦にスライス(or輪切り)して
(包丁でもいいが、糸や針金を使ってきるとくっつかずにきれいに切れるそう)干しネットに並べて風通しのよいところで三日間連続で干す(夜は室内に入れること)
写真を撮り忘れたのでありません~(^^;;
先程まで炬燵の中で寝ていたのに気づくとマイトがネット前でクンクンしていてビックリ((((;゚Д゚)))))))
少し味見をして…
食べられないように閉めて置いていると…
『3日待ってね』
今日は、晴れると思っていたのに~雨が降ってきたが大丈夫かな?心配ですー
待ち遠しい干し芋!?
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先程まで炬燵の中で寝ていたのに気づくとマイトがネット前でクンクンしていてビックリ((((;゚Д゚)))))))
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